品質保證，師傅都親自補魚貨 By 順喜炒飯炒麵Facebook

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戴記炒飯 皇帝炒饭的灵感来自于戴龙与某位香港女明星的一次交谈，女明星在无意间 戴龙出任港丽酒店主厨期间，餐厅常客中不乏有明星要人，于是他用心记  有心的戴龍對每位特別客人的飲食禁忌和喜好都一一記下，力爭每餐投其所好。 戴龍說，自己之所以能結緣「食神」，主要還是因為用心做菜、對人真心。  炒飯（可自加胡椒粉牛肉湯配白飯完全就是牛腩燴飯 小籠包還不錯可點來嚐嚐炒年糕不符

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